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Par : admin
Publié : 23 avril 2016
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Découverte des algues (GS-CP)

Jeudi 21 avril, les élèves de GS-CP sont allés sur l’estran à Kervenni pour y observer les algues. Après un petit temps de récolte, ils ont classé les algues en trois groupes en fonction de leur couleur (algues vertes, brunes et rouges). Ensuite, ils ont appris le nom des algues les plus courantes. Nos petits scientifiques ont aussi pu découvrir comment vivaient les algues dans l’eau, comment elles se nourrissaient et se reproduisaient.
Durant l’après-midi, ils se sont initiés à la cuisine aux algues en réalisant un tartare d’algues et un flan de pioka.